Gastronomická show „Kuchaři v ringu“ pohladí všechny vaše smysly

Publikováno uživatelem

Tým hotelu Park Inn Ostrava v čele se šéfkuchařem panem Pavlem Čadilem připravil pro své hosty na pátek 10. února 2017 gastronomickou show „Kuchaři v ringu“. Show je koncepčně postavena jako šestichodová degustační večeře, která začíná v 18 hodin v prostorách hotelu Park Inn. Jak již název sám napovídá jedná se o gastronomický „souboj v ringu“ mezi významnými šéfkuchaři z České republiky.

Vařit pro Vás budou:

  • Martin Štangl – Šéfkuchař restaurace Eska Prague
  • Stephen Senewiratne – Šéfkuchař restaurace RED Pif
  • Robert Loos – Šéfkuchař Aromi Ristorante & Bistro
  • Jaroslav Klár – Šéfkuchař Lobster Family Restaurant
  • Pavel Čadil – Šéfkuchař Park Inn by Radisson Hotel Ostrava
  • Tomáš Cibulka – Kuchař La degustation Bohéme Bourgeoise

Hosté se mohou těšit na gurmánské speciality sestavené do šesti chodů, kdy chuť každého chodu podtrhne pečlivě vybrané korespondující víno. Show je určena široké veřejnosti a již při své premiéře slibuje skutečně ojedinělý gurmánský zážitek v rámci gastro akcí Moravě (ČR).

Šestichodové degustační menu si můžete vychutnat i vy. Stačí si rezervovat místo na emailu: marketa.zosakova@rezidorparkinn.com. Cena 1950,- CZK včetně vína a kávy.

ŠESTICHODOVÉ DEGUSTAČNÍ MENU

TOPINAMBUROVÝ KRÉM, ZAUZENÉ KACHNÍ PRSO BARBEREI, LANÝŽOVÝ CHIPS
JAROSLAV KLÁR

“KEL”
TOMÁŠ CIBULKA

RAW TUŇÁKOVÉ ŠPAGETY, “BAGNA CAUDA” , PISTÁCIE
ROBERT LOOS

GRILOVANÝ BAŽANT, ČERVENÁ ŘEPA, JABLKO, JEŘABINY, ČERNÝ BEZ
MARTIN ŠTANGL

PRASE, TELE, STRAČENA
PAVEL ČADIL

ČOKOLÁDA, KVĚTÁK, MED, ZÁZVOR
STEPHEN SENEWIRATNE

Každý chod bude podáván se sklenkou korespondujícího vína a doprovázen vybranou hudbou kuchaře, který jídlo navrhl.

Načítání…

Napsat komentář

Vaše emailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *